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Recette : Matété de Crabes (Plats)

vendredi 21 mars 2008 par Michael G., Claire C.

Type : Plat - Origine : NC - Préparation : NC - Nombre de personnes : 6 > suite

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Recette : Macédoine de légumes et de crevettes (Entrées)

samedi 16 février 2008 par Claire C.

Type : Entrée - Origine : NC - Préparation : 30 minutes et 20 minutes de cuisson - Nombre de personne : 6 > suite

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Recette : Giraumonade (Entrées)

mercredi 6 février 2008 par Claire C.

Type : plat Origine : Guyane - Préparation : NC - Nombre de personne : 6 La giraumonade est une purée de giraumon. C’est un plat commun en Guyane. > suite

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Recette : Samoussas (Entrées)

dimanche 3 février 2008 par Claire C.

Type : Entrée - Origine : Madagascar - Préparation : NC - Nombre de personne : NC > suite

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Recette : Salade d’avocat et de crevettes (Entrées)

dimanche 27 janvier 2008 par Claire C.

Type : Entrée - Origine : NC - Préparation : 15 minutes - Nombre de personnes : 4 > suite

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Recette : Pastels (Entrées)

lundi 21 janvier 2008 par Claire C.

Type : Entrée - Origine : Cap Vert - Préparation : NC - Nombre de personne : 6 Les pastels peuvent se préparer à l’aide de poissons mais aussi de viandes. > suite

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Recette : Beignets de Crevettes (Entrées)

mercredi 16 janvier 2008 par Claire C.

Type : Entrée - Origine : Réunion - Préparation : NC - Nombre de personne : NC > suite

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Recette : Colombo de poulet (Plats)

vendredi 11 janvier 2008 par Michael G., Claire C.

Type : Plat - Origine : Antilles - Préparation : NC - Nombre de personnes : 4 Le colombo est un mélange d’épices provenant d’Inde et se présentant sous la forme de poudre ou de pâte. Il est composé de curcuma, de cumin, de poivre noir, de graines de moutarde, de safran et de coriandre. Certains (...) > suite

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Recette : Poulet à la sauce piquante (Plats)

jeudi 13 décembre 2007 par Claire C.

Type : Plat - Origine : NC - Préparation : 30 minutes, 30 minutes pour la marinade et 15 minutes de cuisson - Nombre de personne : 4 > suite

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Recette : Riz Créole (Plats)

mercredi 5 décembre 2007 par Claire C.

Type : Plat - Origine : Antilles - Préparation : 5 minutes et 45 minutes de cuisson - Nombre de personnes : 4 Le riz créole s’accompagne parfaitement avec des viandes ou des poissons. > suite